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2016年8月25日晚八點(diǎn)整，VV官方宣傳部策劃主辦的經(jīng)典欄目《美食中國(guó)》，將在VV官方活動(dòng)-VV官方欄目直播間[電信]601185房間開播，VV娛樂(lè)社區(qū)《美食中國(guó)》欄目驚艷登場(chǎng)，黃金強(qiáng)檔，現(xiàn)場(chǎng)直播；周四晚八點(diǎn)《美食中國(guó)》第8期：油條，將帶你走進(jìn)美食世界中。早在南北朝時(shí)期，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法?！洱R民要術(shù)》曰：“細(xì)環(huán)餅，一名寒具，翠美”。唐朝時(shí)期，詩(shī)人劉禹錫在《佳話》中也提及寒具?！盾嫦獫O隱叢話》中提到：“東坡于飲食，作詩(shī)賦以寫之，往往皆臻其妙，如《老饕賦》、《豆粥詩(shī)》是也。又《寒具詩(shī)》云：‘纖手搓來(lái)玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深，夜來(lái)春睡無(wú)輕重，壓褊佳人纏臂金?！吣四眍^也，出劉禹錫《佳話》?！比欢@種叫“寒具”的食物應(yīng)該形似女子佩戴的纏臂金，類似撒子，并非油條。油條應(yīng)是南宋以后對(duì)油炸面食的又一創(chuàng)新。