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2017年4月6日晚八點(diǎn)整，VV官方宣傳部策劃主辦的經(jīng)典欄目《美食中國》，將在VV官方活動-VV官方欄目直播間[電信]601185房間開播，VV娛樂社區(qū)《美食中國》欄目驚艷登場，黃金強(qiáng)檔，現(xiàn)場直播；周四晚八點(diǎn)《美食中國》第23期：岐山臊子面 將帶你走進(jìn)美食世界中。臊子面是陜西特別是關(guān)中地區(qū)的家常飯，過去只有過年是才可吃上。所謂臊子，就是豬肉在鍋里拌著花椒調(diào)和醬油辣椒食鹽用菜油煮透后，放進(jìn)肉罐子里悶上一段時間。肉剁得細(xì)細(xì)的，瘦肉筋道有味，肥肉油而不膩，入口即化，嘴角流油。吃飯的時候，一個鍋盛湯，湯里面有蔥花雞蛋豆腐皮海帶絲香菜蘑菇，自然也少不了臊子，油汪汪的湯花蕩漾，另一個鍋里煮面，面條薄筋光滑，煮好的面馬上撈出來倒進(jìn)盛有涼開水的盆里。吃飯的時候，一根長筷子盛面條，澆上熱氣騰騰的煎湯，一筷子下去，整個碗里的面條就空了，馬上再吃另外一碗，吃這樣的面，號稱一次要吃三十四十碗！