江西省泰和縣人，1912年出生。1930年參加紅軍并加入中國(guó)共產(chǎn)黨。歷任譯電員、連指導(dǎo)員、支隊(duì)政委、科長(zhǎng)、營(yíng)政委、團(tuán)政委、軍分區(qū)政治部主任、軍區(qū)政治部組織部副部長(zhǎng)、軍分區(qū)副政委、旅政委、兵團(tuán)政治部組織部副部長(zhǎng)、軍政治部主任、軍政委。1951年1月，16軍集結(jié)準(zhǔn)備入朝，48師調(diào)出16軍建制，46師、47師各一個(gè)團(tuán)分別留駐銅仁、畢節(jié)軍分區(qū)，17軍50師、49師分別調(diào)入46師、47師各一個(gè)團(tuán)。1951年6月，毛主席召見16軍政委陳云開。1951年9月，毛主席又接見了16軍長(zhǎng)尹先炳和政委陳云開，尹先炳匯報(bào)了在南京學(xué)習(xí)的情況，陳云開匯報(bào)了16軍訓(xùn)練、改裝和入朝見學(xué)等問(wèn)題。毛主席指示16軍軍部要成為陸?？章?lián)合指揮所，軍部領(lǐng)導(dǎo)人要自學(xué)一些?？罩笓]知識(shí)。16軍的行動(dòng)在出國(guó)前要直接報(bào)告軍委。1952年6月46師，47師進(jìn)行整編改裝，師轄3個(gè)步兵團(tuán)，1個(gè)炮兵團(tuán)，1個(gè)坦克自行火炮團(tuán)，直屬工兵，通信，高炮，戰(zhàn)炮，衛(wèi)生5個(gè)營(yíng)和偵察，防化，指揮3個(gè)連。1952年12月11軍32師編入16軍。12月下旬，軍長(zhǎng)尹先炳和政委陳云開率16軍入朝，這支老牌勁旅是當(dāng)時(shí)中國(guó)軍隊(duì)里唯一的一支合成軍，被放在機(jī)動(dòng)位置上。16軍在朝鮮與美軍只有一些小的戰(zhàn)斗，尹先炳和陳云開想打一個(gè)大反擊戰(zhàn)。在全軍的防御正面，組織一次步、炮、坦克協(xié)同的大動(dòng)作，將戰(zhàn)線前推20公里，直搗

鐵原機(jī)場(chǎng)，拿下美第八集團(tuán)軍前指。陳云開獲朝鮮二級(jí)國(guó)旗勛章。陳云開回國(guó)后，1955年被授予少將軍銜。獲二級(jí)八一勛章、二級(jí)獨(dú)立自由勛章、一級(jí)解放勛章。任后勤學(xué)院政治部主任、副政委、總后西安辦事處副主任。在《中國(guó)人民解放軍將帥名錄》中，陳云開入黨、任職和授銜諸項(xiàng)前均加了“曾”字，這表明陳云開回國(guó)后至文革結(jié)束期間犯有嚴(yán)重錯(cuò)誤，受到過(guò)處理，但從未公布過(guò)具體內(nèi)容。1988年，陳云開被授予二級(jí)紅星功勛章。1990年去世。