本期要點

主持人：春節(jié)病有哪些？

趙進(jìn)喜：曾有醫(yī)學(xué)界的人士戲稱：“進(jìn)入21世紀(jì)，中國人開始有了春節(jié)的病譜”。美味綜合癥、旅游后遺癥、生物鐘紊亂、消化系統(tǒng)紊亂、網(wǎng)絡(luò)綜合癥……，加上傳統(tǒng)的急性酒精中毒、急性腸胃病、急性心血管疾病等，一起構(gòu)成了現(xiàn)代版的“春節(jié)病”。過節(jié)，把不少人“過”病了，根源就在于：過度。吃喝過度，玩樂過度，操勞過度，甚至還有休閑過度。

主持人：飲食養(yǎng)生最重要的方面是什么？

趙進(jìn)喜：飲食養(yǎng)生的一個最重要的方面就是：節(jié)制?，F(xiàn)代的生活平時就不缺吃喝，過年過節(jié)更不能放任自己。能吃不一定是福，會吃才是本事。

主持人：那節(jié)日疾病都體現(xiàn)在哪？

趙進(jìn)喜：胃火、食火。。。過年時，吃了太多油膩、難消化、高熱量高脂肪的食物，節(jié)后，不妨用清淡的飲食，對整個消化系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)理，其中果汁果泥、稀粥、芝麻糊、藕粉，及廣西特產(chǎn)的桄榔粉等，是上佳之選。節(jié)后注意飲食攝入量，不妨只吃6~7成飽，讓胃腸道有充裕的空間去消化節(jié)日期間的淤積。

主持人：過年時都會或多或少的飲酒，那么您對飲酒有什么建議嗎？

趙進(jìn)喜：空腹喝酒是大忌，一旦空腹喝酒，酒精1小時內(nèi)有60%被吸收，2小時吸收量可達(dá)95%。酒精屬微毒類，是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制劑。每次大醉，就相當(dāng)于患了一次輕度肝炎，血液中的酒精超過0.1%即進(jìn)入醉態(tài)，而超過0.4%便可招致生命危險。春節(jié)期間喝了太多酒的市民，特別是曾遭遇急性酒精中毒的人士，節(jié)后一定要讓肝臟休息，多服用些果汁、普洱茶、靈芝茶、枸杞菊花甘草茶、蒲公英蜂蜜茶等飲品，必要時配合使用些維生素B1和維生素E，促進(jìn)肝臟排毒，分解乙醇，修復(fù)被損的肝臟細(xì)胞。